Сироп топинамбура
«Сироп топинамбура» отвечает требованиям ГОСТа Р52349-2005 – функциональный пищевой продукт --- пребиотик.
Содержит:
- полисахаридный комплекс инулин (включает фруктозу, глюкозу, маннозу, декстрозу), который улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина;
- пектин и клетчатку, которые выводят из организма токсины и шлаки;
- органические кислоты (яблочная, фумаровая, малоновая, лимонная и янтарная кислоты), минералы (железо, кальций, магний, фосфор, калий, кремний, марганец и цинк);
- ценные аминокислоты (метионин, лейцин, треонин, лизин и пр.);
- микроэлементы, особенно биогенный кремний, железо, магний, калий и др. Они укрепляют суставы, кости, сердце, обеспечивают укрепление иммунитета и общего состояния здоровья.
- витамины группы В, С, PP, тиамин, рибофлавин, пиридоксин;
- минералы (железо, кальций, магний, фосфор, калий, кремний, марганец и цинк).
- Сироп не содержит ГМО.
- Без добавления сахара, фруктозы.
- Без E-330 (лимонной кислоты химического происхождения).
В первую очередь, он предназначен для людей, с диагнозом «сахарный диабет», так как его употребление значительно снижает уровень сахара в крови человека. Регулярный прием этого напитка позволяет стабилизировать уровень сахар в крови и снижает потребности организма в инсулине.
Частое употребление сиропа укрепляет иммунитет, повышая устойчивость организма к вирусным и инфекционным заболеваниям. Повышает жизненный тонус и работоспособность при физической и умственной нагрузках.
Сладость сиропу придают фруктаны – редкие природные полимеры, которые ведут себя в организме человека несколько иначе, чем привычные для нас глюкоза и фруктоза. В природе фруктаны содержатся в очень небольшом количестве растений. И безусловный лидер по их концентрации – клубни топинамбура. Сироп топинамбура, как ключевого источника инулина, биологически активного заменителя сахара, имеет повышенную ценность для людей, страдающих от панкреатического диабета.
Другая сфера успешного терапевтического использования сиропа топинамбура – лечение пищеварительных сбоев неизвестной этиологии, борьба с диcбактериозом, тучностью, нарушениями метаболизма, восстановление функций желудочно-кишечного тракта, мягкое очищение печени от ядов, помощь сердцу. Сироп содержит так называемые пребиотики – специфические вещества, которые нужны для питания и здоровой деятельности кишечных культур (пробиотиков). Это позволяет использовать его для нормализации кишечной микрофлоры и комплексного лечения дисбактериоза. Биологически активные вещества топинамбура мягко стимулируют сердце, немного снижают кровяное давление и уровень «плохого» холестерина в крови.